Mengapa Sertifikasi Halal penting?
- Sebagai syiar hidup secara Islami (Halal Living Style)
- Menambah kepercayaan customer terhadap produk Anda
- meningkatkan daya saing bisnis
- produk Anda lebih mudah diterima oleh pasar
Checklist Pengurusan Sertifikasi Halal
- Nomor Induk Berusaha
- Fotokopi KTP
- Sertifikat Penyelia Halal
- Daftar Produk dan Matriks Bahan yang digunakan
- Alur Proses Pengolahan/Pembuatan Produk
- Dokumen Sistem Jaminan Halal
kendala yang sering dijumpai dan membuat proses menjadi lama
- Dokumen persyaratan tidak lengkap
- tidak paham hal-hal apa saja yang akan diaudit
- manual SJH tidak sesuai dengan praktek
- tidak memiliki auditor halal internal
- tidak melakukan audit halal internal
